יש אנשים שמעדיפים לבלות בחנויות בגדים, יש כאלה שרוכשים בEBAY מנחשים איזה חנות אני מעדיפה?

רשת המרכזים הקולינאריים 'לגעת באוכל', הרחיבה את פעילותה ופתחה סניף שישי בקניון רחובות. למה זה מרגש אותי באופן אישי? כי עד עכשיו מצאתי את עצמי נוסעת לחנויות הסניף במקומות אחרים כדי לקנות תבלינים אבל בעיקר כדי לקנות מוצרי אפיה מיוחדים, תבניות ועוד דברים שאני אוהבת במיוחד.

חובבי בישול כמוני יכולים להבין את החיפוש התמידי אחרי מוצרים שונים וגדג'טים למטבח. כל מיני דברים שלא תמיד הופכים את החיים לקלים יותר  אבל בטח למעניינים יותר: חתכני בצק סוכר, מערוכים שונים, תמציות טעם ועוד לא הגענו בכלל לעמדת התה או התבלינים.

הסניף החדש של 'לגעת באוכל' ברחובות מתפרס על פני שטח של כ- 500 מ"ר החנות דווקא לא גדולה כמו אחותה הגדולה בראשון אבל היא מסודרת כמו חו"ל. חנות מאורכת מעוצבת בצורה מיוחדת, התבלינים בכניסה ואחר כך מגיע לונה פארק למבוגרים, יותר מ 7500 פריטים שעושים טוב לכל חובב אוכל – קפה, תה, רטבים, מרינדות, פסטות טריות ויבשות, תבלינים, פירות יבשים מיוחדים ואקזוטיים ועוד.

חלק מהקוראים עכשיו בוודאי מרים גבה ומנסה להבין מה יש לבלות בין דוכני הרטבים או צנתרי הקצפות, אתם, מרמי הגבה יכולים לעשות שני דברים או לדפדף לפוסט הבא או להגיע ולראות לבד, אולי תתמכרו גם J

רשת "לגעת באוכל' מפעילה גם אקדמיות קולינריות בהן מתקיימים סדנאות קצרות, השתלמויות וקורסים ארוכי טווח בכל תחומי הבישול, הקונדיטוריה והאירוח.  אני ביקרתי בסדנת בישול מולקולרי. מודה שמכל סוגי הבישול והשילובים הביתיים באוכל אצלנו בבית וכמויות הבישול היומיות, לא ניסיתי לבשל בישול מולקולרי. זה תמיד נראה לי מדויק מדי למי שממהרת או מסובך מדי. ההזדמנות נראתה לי מעניינת. הסדנה העברה על ידי השף שחר דבח המתמחה בנושא.

הפתיע אותי הקלות בה ניתן להעמיד מנות מיוחדות ומרשימות. את החומרים ניתן להשיג כמובן במקום. הניסיון הקרוב שלי יהיה קרם בורלה בלי ביצים ומהיר, מתאים לקינוח.

מודה שגם הכנת קווייאר מפירות ממכר ומהיר.

שורה תחתונה: חנות חלומות לקניית מוצרים למטבח ומתנות!