מתכון לאזני המן עם נטיפי שוקולד וחמאת בוטנים

פורים הגיע מעבר להתרגשות זה הזמן להכין אזני המן. אצלנו מעדיפים אותם עם נטיפי שוקולד ולא עם שוקולד רגיל. למה? אין הסבר. למעשה זה הרבה יותר נוח להכנה כיוון שהנטיפים קלים יותר לשימוש. מניחים אותם על הבצק בלי להתלכלך או ללכלך כפיות. נוח ומהיר 🙂

הנה המתכון שלנו לאזני המן! שימו לב לאפות זמן קצר ולהשאיר אותם פריכות!

בצק

2 כוסות קמח רגיל

כפית אבקת אפייה

2 ביצים

כוס וחצי סוכר

2 חבילות חמאה (200 גרם)

אופן ההכנה

מערבבים את החמאה והסוכר ומוסיפים ביצים. בסוף מוסיפים קמח ואבקת אפייה.

אם רוצים אזני המן שוקולד, מוסיפים 3 כפות של קקאו.

את הבצק שמים במקרר לחצי שעה , עטוף בנילון.

אפשר לרדד ואפשר לפתוח עם הידיים.

אזני המן1

קורצים עיגולים

אזני המן2

בכל עיגול, במרכז, שמים נטיפי שוקולד.

אצלנו אוהבים את השוקולד צ'יפס של הרשי. הם לא נמסים באפייה ויש להם טעם מושלם. עם הבצק השוקולדי כדאי לשים את פצפוצי חמאת הבוטנים. זו החולשה שלי והששילוב מעולה.

סוגרים לאזני המן

אזני המן3

10 דקות בתנור מחומם ל 180 מעלות

רציתי לצלם מוכנות אבל הן נאכלו ישר מהתנור 🙂

עדכון תמונות בקרוב כשאכין שוב

פורסם ע"י

אמא לארבעה הכי מקסימים בעולם. חיה ונושמת רשתות חברתיות. עורכת תכנים ויועצת אסטרטגית. אוהבת לבשל, לקרוא המון ולארח. לא מפסיקה לכתוב, וחייבת פעם בשבוע, גם בחורף, להגיע לים. מכורה להסתובבויות בחנויות עיצוב ובחנויות וירטואליות. בטוחה שביום ממוצע יש יותר מ 24 שעות וששינה ופחמימות זה לחלשים. מחזיקה 2 קבוצות פייסבוק על חינוך והורות. מייעצת להורים. מתווכחת עם מורים. ובסך הכל את כל היתר אתם יכולים לקרוא כאן. חפש

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s