מתכון לפסטה – הכל בסיר אחד

פסטה עם שמנת היא אחת הטעימות בעיני. אף פעם לא ניסיתי להכין אותה בסיר אחד בלי כמה שלבי בישול. דוקא פסטה עם עגבניות הכנתי כמה פעמים בסיר, הכל ביחד, אבל שמנת נשמע לי מאתגר. מסתבר שההפך- זה קל, מהיר ופשוט.

מה צריך

  • פסטה נטולת גלוטן
  • חבילת שמנת צמחית
  • בצל חתוך לרצועות
  • בטטה גדולה חתוכה במנדולינה או פשוט בקופלן
  • 3 כפות שמן זית
  • שיני שום חתוכות
  • תבלינים
  • סיר או סוזט עמוק וגדול
  • ליטר מיים

פסטה בסיר

ההכנה:

  • מניחים את הפסטה בסיר ומוסיפים את שאר החומרים, מלבד השמנת.
  • מדליקים את הגז ומביאים לרתיחה
  • מערבבים מדי פעם
  • כשרוב הנוזלים נגמר, מוסיפים שמנת של אלפרו.
  • מערבבים טועמים ומוסיפים תיבול.

בתיאבון

 

 

 

פורסם ע"י

אמא לארבעה הכי מקסימים בעולם. חיה ונושמת רשתות חברתיות. עורכת תכנים ויועצת אסטרטגית. אוהבת לבשל, לקרוא המון ולארח. לא מפסיקה לכתוב, וחייבת פעם בשבוע, גם בחורף, להגיע לים. מכורה להסתובבויות בחנויות עיצוב ובחנויות וירטואליות. בטוחה שביום ממוצע יש יותר מ 24 שעות וששינה ופחמימות זה לחלשים. מחזיקה 2 קבוצות פייסבוק על חינוך והורות. מייעצת להורים. מתווכחת עם מורים. ובסך הכל את כל היתר אתם יכולים לקרוא כאן. חפש

One thought on “מתכון לפסטה – הכל בסיר אחד

  1. תודה אפרת, לא חשבתי אף פעם להכין את הרוטב עם הפסטה יחד, נשמע טוב אנסה ואדווח. ואגב, הפסטה של ברילה נטולת הגלוטן היא מצויינת וגם לא יקרה יחסית.

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s