שקיפות וסוכרים: איך הם קשורים לאוכל שלנו?

אם אתם הורים לקטנטנים – מהלך שקיפות מעניין של גמדים, שכדאי להכיר

אחריות תאגידית היא משהו שאנחנו רואים בשני האחרונות יותר ויותר. חברות מצמצמות נתרן וסוכר, מגלות לנו מה יש במוצרים שלהם ומשתפים את הציבור בשינויים.

גמדים של שטראוס עובר את אחד השינויים המעניינים בשנה האחרונה. המהלך התחיל עם צמצום הסוכר הלבן באופן משמעותי והמשיך להשקת מוצר גמדים חדש ללא סוכר מוסף בכלל.

המהלך הוא חלק מהורדת הסוכר באופן משמעותי בכל מוצרי המחלבה. הצמצום בסוכר הוא תהליך מורכב כי הוא אמר להשאיר את המוצרים בטעם המוכר ולא לשנות ועדיין להפחית מבלי להוסיף מרכיבים אחרים או ממתיקים דיאטטיים בעייתיים.

ככה יוצאים הגמדים מהמפעל.

התהליך הסתיים במהלך שקיפות שבו על האריזה בצורה גדולה וברורה רשומים המרכיבים כמו מתכון שניתן להכין בבית.

יש משהו מרגש בשינוי הזה ובהבנה שהורים רוצים לדעת מה הילדים שלהם אוכלים. המהלך עצמו במעדן החלב האהוב כנראה ביותר על ידי ילדים ופעוטות ישראלים, לא שינה את המוצר, רק את האריזה.

הגענו למפעל של גמדים לראות איך עושים את המעדן עצמו. תתפלאו לשמוע כמה זה קל ולא מורכב לערבב קצת ולאכול. בעיני כמה שפחות מרכיבים ככה עדיף.

קל להכין ולערבב גבינה ואת מחית התות. טעים ממש

4 דברים שכדאי לדעת לפני שאתם קונים מוצרים

רשימת המרכיבים מסודרת לפי הכמות שלהם במוצר. יש הגיון בסדר הדברים ברשימה. דרך הסדר תוכלו להבין איפה נמצא הסוכר או הנתרן במוצר שאתם קונים. שימו לב שיש הבדלים בין הסוכר. במוצרי חלב יש סוכר חלב. הוא נמצא גם בתמל שנקנה לילדים וגם בחלב אם. הבעיה היא בסוכר המוסף שמסתתר במגוון שמות במאכלי שאנחנו קונים.

איך יודעים אם המוצר מקולקל? יש הבדל בין החותמת על האריזה בין "שימוש עד" או "עדיף להשתמש לפני" בכל מקרה כשמדובר על מוצרי תינוקות וילדים- תטעמו לפני או לפחות תריחו.

אם אתם לא יודעים מה זה אולי לא כדאי לקנות את זה? עברו על רשימת המרכיבים ונסו להבין על מה מדובר. סוכר כבר אמרנו מסתתר בשמות שונים אבל האם יש חומרי צבע (מיותרים לגמרי) כמה נתרן יש? זה בסדר לבחור חטיף ולהחליט שבו אתם לא מקפידים אבל בתזונה הרגילה נסו לבחור את הטוב ביותר. לגבי סוכר- לפעמים עדיף לפחות לילדים, סוכר ולא תחליפי סוכר דיאטטיים. שימו גם לזה לב.

שימו לב להבדלים בן עשיר בחלבון למועשר בחלבון: מוצרי חלב יכולים להיות מורכבים. בדקו אם המוצר הוא מחלב, כמה חלבון יש בו והאם הוא מועשר על ידי חלבון חיצוני.

ככה מתחיל הכל בגליל הזה. יכולים לדמיין איך זה הופך לגביעים?

פורסם ע"י

אמא לארבעה הכי מקסימים בעולם. חיה ונושמת רשתות חברתיות. עורכת תכנים ויועצת אסטרטגית. אוהבת לבשל, לקרוא המון ולארח. לא מפסיקה לכתוב, וחייבת פעם בשבוע, גם בחורף, להגיע לים. מכורה להסתובבויות בחנויות עיצוב ובחנויות וירטואליות. בטוחה שביום ממוצע יש יותר מ 24 שעות וששינה ופחמימות זה לחלשים. מחזיקה 2 קבוצות פייסבוק על חינוך והורות. מייעצת להורים. מתווכחת עם מורים. ובסך הכל את כל היתר אתם יכולים לקרוא כאן. חפש

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s