אוויר הרים ויין איכותי: סופ"ש בירושלים

יין ומלון או מלון ויין זה קונספט מנצח. יצאתי לנוח לי ללילה ולהירגע בירושלים החופש הגדול רק התחיל ואם הייתם מספרים לי לפני כמה שנים שכנראה לא ארגיש אותו בכלל, וששגרת היום שלי לא ממש תשתנה בגלל החופש הגדול, בטח הייתי מרימה גבה ופוקחת עיניים עייפות. אבל מסתבר שכשהילדים גדלים באמת החופשות משתנות וממרוץ בין […]

קרא עוד

אוכל ויין: מדריך להתאמתה מושלמת

יקב היוצר באירוע

לא תמיד יין אדום הולך עם בשר. על מיתוסים והתאמת יין בצורה נכונה ואיך יודעים איזה יין לשים על השולחן בארוחה   סדנת יין של יקב היוצר עשתה לי סדר בכל מה שחשבתי על יין ואוכל. כאחת שאוהבת לבשל ולארח, ליינות יש מקום על השולחן בארוחות. מסתבר שאפשר להתאים ולמעשה אפשר גם לשתות את מה […]

קרא עוד